간단요리

갈릭 꿀 새우피자


간단요리

갈릭 꿀 새우피자


난이도 : 하  |  조리시간 : 20분 이내

 

 





한번 해먹으면 완전 반해 계속 해먹게 되는 꿀새우피자

이제 피자는 집에서 만들어 드세요~


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재료 : 또띠아 1장, 냉동새우 6마리, 버터 40g,

마늘, 방울토마토 5개, 슈레드 피자치즈, 고운 소금 2꼬집, 후추, 꿀






 



1️⃣ 새우는 등에 칼집을 내주고 마늘은 다져주세요.

 

 

 

 

 

 

2️⃣ 팬에 버터, 다진 마늘을 넣고 중불로 볶다가 

마늘이 갈색빛이 돌면 약불로 줄여주세요.

 

 

 

 

 

 

3️⃣ 손질한 새우를 넣고 노릇하게 구워준 후 

소스와 새우는 따로 그릇에 담아주세요.

 

 

 
 

 

 

4️⃣ 팬에 남은 마늘 버터를 또띠아로 닦아내듯 문질러 주세요.

 

 



 



5️⃣ 또띠아 한쪽 면을 살짝 구워 뒤집어주고 

그 위에 모짜렐라치즈, 토마토를 가위로 잘라 올려주세요. 

 

 





6️⃣ 소금 2꼬집 뿌린 후 뚜껑 덮고 3분정도 익혀주세요.







7️⃣ 녹은 치즈 위에 새우와 마늘 버터 소스를 뿌려주세요.






8️⃣ 다시 뚜껑 덮고 2분 정도 구워주세요.







9️⃣ 꿀을 골고루 뿌리고 먹지 좋은 크키로 잘라주세요.

 

 

 - TIP -

✔️ 마늘은  곱게 다진 마늘보다 굵게 다지는 것이 좋아요.

✔️ 방울토마토는 칼로 잘라 넣지 말고 

즙까지 넣기 위해 가위로 잘라주는 게 좋아요.